Al 1966 risale l'iniziativa dell'Amministrazione Regionale della Valle d'Aosta di sovvenzionare i Corsi Regionali di Musica i quali, data la loro continua e crescente importanza sul tessuto soocio-culturale locale, divengono tre anni dopo una vera e propria istituzione finalizzata a "curare l'educazione musicale-strumentale" in Valle d'Aosta.
Dal 1980 grazie al contributo del direttore Teresio Colombotto, subentrato a Tomaso Romano, la struttura si avvia ad assumere un'impostazione didattica di tipo conservatoriale. Nello stesso anno il Consiglio Regionale trasforma i "vecchi" Corsi in Istituto Musicale Regionale con gestione diretta della Giunta e finanziamenti appositamente stanziati dalla legge di bilancio. Nel 1982 la direzione passa a Lino Blanchod, in carica fino al 31 dicembre 2005, cui segue Linda Bosticco, f.f. sino al novembre del 2006. Attualmente il direttore è Florinda Bartolucci, prima quale f.f., poi regolarmente eletta dal collegio dei professori il 16 giugno 2008 (quadriennio 2008-2012).
In tutti questi anni la struttura si sviluppa per numero di allievi e classi, divenendo il principale polo di riferimento per chiunque desideri studiare musica a tutti i livelli. Tale crescita quantitativa e qualitativa culmina con la Legge Regionale del 17 marzo 1992, legge che sancisce la costituzione della Fondazione Istituto Musicale della Valle d'Aosta (FIM), allo scopo di promuovere - come recita il suo Statuto - "lo studio, la valorizzazione e la diffusione del patrimonio musicale proprio della tradizione valdostana" e "l'insegnamento della musica in Valle d'Aosta attraverso l'organizzazione di corsi ad indirizzo professionale, amatoriale e sperimentale".
Si consolidano così due differenti realtà scolastiche: la prima professionale che ha come obiettivo il conseguimento del titolo di studio ministeriale; la seconda di carattere amatoriale, rivolta anche a coloro che si interessano a tipologie didattiche sperimentali, non contemplate dal percorso tradizionale (ad esempio i corsi del metodo Suzuki, specificamente strutturati per i bambini in età prescolare).
Con decreto dell'Assessore Regionale per l'Istruzione e la Cultura del 24 giugno 1999 alcune classi (negli anni a seguire tutte) sono state pareggiate e pertanto, all'interno della Fondazione, le due "realtà scolastiche" si sono distinte in due organismi didattici separati: l'Istituto Musicale Pareggiato della Valle d'Aosta (IMP, a tutti gli effetti un Conservatorio) e la Scuola di Formazione e Orientamento Musicale (SFOM) coordinata attualmente da Efisio Blanc.
Quanto alle sedi, dalla prima ubicata ad Aosta in piazza Chanoux (Corsi Regionali), ci si è trasferiti in via Anfiteatro 1 e poi in via San Giocondo 8; è inoltre attiva la sede distaccata che si trova a Donnas nello storico Palazzo Henrielli
Come previsto dallo Statuto, le attività della Fondazione non si limitano alla didattica ma comportano anche concerti, rassegne corali, organistiche e bandistiche. Grazie alla valorizzazione delle professionalità locali si è costituita nel 1999 la prima orchestra stabile della Valle d'Aosta con il nome di Sinfonica e la direzione musicale dell'elvetico Emmanuel Siffert.